
På en butik som jag kollar ibland är personalen jäkligt duktiga på att sortera ut matavfallet, men sämre på att sortera förpackningarna runt maten, som alltid hamnar i brännbartsoporna. Rätt frustrerande eftersom man genom att göra biogas av maten bara får ut runt tio procent av energin jämfört med om den äts upp. I stor sett meningslöst alltså. Och vet man att butiken har dumpstrare blir det ju kontraproduktivt klimat- och miljömässigt. Den här gången lyckades jag i alla fall hitta tre pizzakits där de inte hade orkat plocka ut degarna ur rören. Däremot hade de tömt ut tomatsåsen ur glasburkarna och sedan slängt burkarna i brännbartsoporna. Och så hade en hel del smör gått till spillo, som man kan se på bilden.