

Tillbaka i civilisationen igen efter några dagar av vandring, tältning och superfiske. Tufft för kroppen och avkopplande för själen. Till höjdpunkterna hörde en röding på två kilo fångad i en sjö uppe på kalfjället och en fiskramen med broccoli, böngroddar, nudlar, egenkokad fiskbuljong, shiitake (som togs upp torkad) och öringfilé panerad i mjöl, chiliflakes och socker och stekt krispig. Tog lite tid att laga ihop på ett gasolkök, men det var klart värt det. Nu fortsätter semestern och det blir fortsatt mest sommarrepriser på bloggen. Ha det fint alla!