
Bilden visar min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Värmerekorden slås på löpande band. Regeringen håller ett ”klimatmöte” där oljeindustrin och flygbolagen får säga sitt men miljörörelsen och klimatforskarna hålls utanför. Och samtidigt fortsätter matbutikerna slänga fullt ätbar mat. På tio år har inget märkbart hänt. Tunnorna är lika fulla nu som då. Som jag ser det är det enda alternativet att folk ger sig ut och räddar det som går att rädda, så får de som styr hänga på när de känner sig manade. Är det något politikerna och företagen är rädda för så är det minskad konsumtion och tillväxt. Drömmen vore en nationell köpstrejk, där folk slängde mindre, dumpstrade mer och begränsande konsumerandet till ett minimum tills politikerna började agera på riktigt. Det kommer självklart inte hända, men ju fler som hakar på ju större press får de på sig. Förhoppningsvis kommer ”Dumpstringshandboken”, som släpps i augusti, att bli åtminstone en liten knuff i rätt riktning.
Hjälp till att sprida medvetenhet om svinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:
Vi bor tyvärr i storstan så dumpstring funkar inte för oss, för nästan alla butiker har låst utrymme där matsoporna finns.
Vilken storstad är det, som det inte går att dumpstra i?