Det här är min tredjedel av vad vi valde att ta hem från senaste turen till butikernas sopor. Med betoning på valde. Den här gången lämnade vi klart mer än vi tog. Och det är frustrerande att inte kunna ta hand om mat, som det inte är något som helst fel på och som nu istället forslas iväg till brännugnarna och eldas upp. En ständigt pågående klimatkatastrof som tar oss mot avgrunden. Verktygen för att stoppa det finns, men ingen verkar intresserad.

Genom åren har många sagt till mig att dumpstring inte är lösningen på problemet. Istället måste man minska på svinnet innan det hamnar i soporna. Jag förstår tanken. Men så länge det finns mat och annat att dumpstra så är dumpstring självklart en bättre lösning än att sakerna eldas upp. En sista utväg och i de allra flesta fall tragiskt nog den enda utvägen.

Hjälp till att sprida kunskap om matsvinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: