Bilden visar min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen till butikernas sopor. I dag samlas politiker och kungligheter i Stockholm för ett nordiskt toppmöte om matsvinn. Bra att något händer på området, kan man tycka. Samtidigt lär ju de flesta politiker redan veta hur man kan minska svinnet (eller skulle lätt kunna ta reda på det om de var intresserade). Och jobbmöten är ju inte direkt kända för att vara produktiva. Det kan vara trevligt med en fika och att surra lite med kollegorna. Lite som en fikapaus maskerat som något viktigt.

Min förhoppning är att de danska representanterna uppdaterar de svenska politikerna om hur man kan få till en ordentlig minskning av svinnet. Problemet är bara att de åtgärder som krävs kostar pengar. Och ska man både sänka skatterna, satsa mer på försvaret, polisen och fängelserna samtidigt som det är lågkonjunktur blir det nog rätt svårt att få loss några stålar. Mitt tips är att Sverige kommer fortstätta vara Nordens byfånar även efter den här toppfikapausen är avklarad.

Hjälp mig att sprida kunskap om svinnet! Gilla Dumpstringslyx på Facebook: