Oftast slängs klementiner för att en eller två blivit dåliga i ett nät och så kastas hela nätet. Men ibland kastas de för att de verkligen är dåliga också. Som de här som hade en hel del sprickor och ruttna fläckar. Det betyder dock inte att de är obrukbara för det. Bara att skära bort de dåliga delarna och pressa resten till juice. De här blev tillsammans med fyra apelsiner två liter finfin juice.