På fredag medverkar jag på ett event med matsvinn i fokus i Nyköping med det fyndiga namnet Nyköpings Restabud. Det är en del i ett projekt som går ut på att få ner matsvinnet i Nyköpings kommun drastiskt genom att involvera kommunala verksamheter, restauranger och livsmedelsbutiker. Med på fredag är bland andra Nyköpingsprofiler som programledaren Martin Emtenäs och boxaren Erik Skoglund. Det ska bli kul att vara med på ett hörn och spännande att se vilka resultat hela projektet ger. Läs mer om Nyköpings Restabud här.

Annonser