Intresset för matsvinn är fortsatt stort. I dagarna har jag bokat in tre nya föredrag till våren. Det första är på Nyköpings stadsbibliotek den 26 januari, det andra på Upplands-Bro bibliotek 25 mars och det tredje är för Tranemo Hem och samhälle den 19 april. Våren börjar mer och mer ta form.