I lördags gjorde jag debut som dumpstringskock på en födelsedagsfest. På menyn stod, tomat och paprika-soppa, grönkål och gruyere-paj, diverse ostar, caprese, sallad, rödbetsraita, potatis i ugn, rödbetor i ugn, hummus, pesto, tryffelaioli och säkert några rätter till som jag glömt. Allt från dumpstrade råvaror förstås. Känns alltid fint när man får användning för så mycket mat som annars skulle ha eldats upp.

En tur i fredags blev riktigt lyckad till slut. Här är resultatet på två bilder. Det sjukaste var mozzarellan. Vi delade ungefär lika (orkade inte räkna) och min del blev 57 ostar. Då lämnade vi också kvar en hel del till eventuella andra dumpstrare. Förutom det tog jag hem några kilo potatis, vegokorv, fil, yoghurt, keso, ägg, kaffe, några salladshuvuden, några gurkor, körvel, bananer, paprikor, tomater, vitlök, lök, krukor med koriander, basilika och thaibasilika och massor av bröd som inte är med på bilderna.

My hälsar att den dumpstrade bebisyoghurten smakade utmärkt.

Gårdagsnattens fynd uppdelade på tre bilder. Vegokorv, fejkskinka, fil, yoghurt, keso, ägg, brieost, någon slags parmesanliknande ost, tomatpastasåser, tryffelaioli, vitlökssmör, kvarg, smördeg, pajdeg, kräftstjärtar, massor av fortfarande gröna bananer, selleri, en melon, salladshuvud, grapefrukt, apelsin, äpple, tomater, grönkål, groddar, drakfrukt, morötter, citron och mängder av bebisyoghurt till My. Dessutom massor av bröd i de flesta tänkbara former. Lite skönt att höstkylan kom till slut så att man kan dumpstra på ställen som inte funkar på sommaren igen.