Inför en artikel som ska handla om kokböcker har jag bland annat fått hem Sara Ask och Lisa Bjärbos ”Ännu mera vego” och är superförtjust. Enkla men jättegoda recept utan en massa konstiga ingredienser som måste inhandlas på obskyra hälsokostbutiker (vilket är fallet med många andra vegokokböcker). Vi testade att göra Panerad ost med stekt potatis och tartarsås och det var underbart. Om den varit köpt hade det känts slösaktigt att steka upp en hel ost, men när den annars skulle ha eldats upp känns det bara fint.