• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: december 2015

Bra dumpstringshelg

07 måndag dec 2015

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ 1 kommentar

IMG_5428

Bästa fynden var över 10 kilo kidneybönor i jättekonserver, 28 flaskor balsamvinäger och en kasse krabbor. Här är min del av fynden. Ägg, chokladdoppade marsipangrisar, skyr, ost, yoghurt, blandat godis, frukt, rakgel (som jag precis behövde nytt), krossade tomater på konserv, bröd med mera. Som vanligt lämnade vi stora mängder frukt och grönsaker.

Fin intervju i Arbetarbladet

06 söndag dec 2015

Posted by Andreas Jakobsson in I media

≈ Lämna en kommentar

Arbetarbladet intervjuade mig för ett tag sedan. Den går att läsa i dagens papperstidning och här. Läs också gärna artikeln om Älvkarlebys initiativ mot matsvinnet.

Nytt sexfynd

04 fredag dec 2015

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd

≈ 3 kommentarer

IMG_5425

Okej, det är inte lika spektakulärt som det tidigare sexfyndet, men även det här väcker nyfikenheten. Varför bestämde sig någon för att kasta sin lilla samling av erotisk kvalitetsfilm just nu? DVD:erna ”Älskaren”, ”Berättelsen om O del 1 och 2”, Von Triers ”Nymphomaniac” och ”Sinnenas rike” och ”Passionernas rike”.

Vad kan vara anledningen till slänget? Ny partner? Snokande föräldrar som ska komma och hälsa på i jul? Alternativen är många. Intressant är i alla fall att det bara var de filmerna som låg i påsen. Så det var inte hela DVD-samlingen, utan bara filmer med sextema.

Paket till Åsa Romson

03 torsdag dec 2015

Posted by Andreas Jakobsson in Okategoriserade

≈ Lämna en kommentar

IMG_5423

Under arbetet med min bok ”Svinnlandet”, som handlar om dumpstring och kartlägger Sveriges matsvinn i alla led av livsmedelskedjan försökte jag få kontakt med Åsa Romson för en intervju över 50 gånger men möttes bara av tystnad. Hon var tydligen inte intresserad av att prata om matsvinnet. Men jag är inte långsint och skickar nu boken i present. Kanske får miljöministern upp ögonen för problemet som står för en stor del av vår klimatpåverkan. Kanske kan frågan till och med leta sig in i Miljöpartiets partiprogram.

Pengarna styr oss

02 onsdag dec 2015

Posted by Andreas Jakobsson in Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

IMG_5420

När jag är ute och pratar om dumpstring möter jag ofta folk som berättar att på deras affär är de jätteduktiga på att sätta ner priserna på produkter som närmar sig bäst före-datumet. Jag svarar oftast: ”Ja, saker med nedsatta priser hittar vi ofta massor av i tunnorna”, vilket är sant.

Visst är det bra att affärerna sätter ner priserna. Problemet är bara att de sätter ner priset för lite för att det ska göra någon riktig skillnad. Och tro inte att de gör det för miljöns skull. ”Pengarna styr” var slutsatsen i alla led i livsmedelskedjan jag under sökte när jag jobbade med min bok ”Svinnlandet”. Affärerna sätter ner priset för att reparera en del av misstaget de gjorde när de beställde fel och de har så pass goda marginaler att de fortfarande gör vinst på produkter som sätts ner med 30-50%, annars skulle de inte göra det.

Svinnet är en konsekvens av att man låter marknaden sköta sig själv. Pengarna styr och som det är nu styrs vi av pengarna istället för tvärtom.

Överväldigande tur

01 tisdag dec 2015

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Fynd, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

IMG_5419

Det var en sådan där kväll när vi fick lämna så mycket att det gav ångest. Men det går ju faktiskt inte att ta hand om hur mycket som helst, även om man har flera att ge till. Med facit i hand kanske jag skulle ha tagit två kassar clementiner istället för en, men det lär ju garanterat komma mer. Här är det jag tog hem. Massor av tomater och clementiner, en del andra grönsaker, juice, en ost på 2,2 kg, fryspåsar, chips, tuggummi, lite blandat godis, keso, ägg, kaffe med mera.

Fin recension av Svinnlandet

01 tisdag dec 2015

Posted by Andreas Jakobsson in I media

≈ Lämna en kommentar

Metros bloggare Sandra Hjort har läst tre böcker och tycker om alla tre,  ”Men den absoluta favoriten och ögonöppnaren är den sista i listan. Tips till alla!”. Här kan man läsa om vilken det är.

Nyare inlägg →

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok ”Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Kräsna kunder?
  • En skön inomhussommar
  • Väntat
  • Mer planerat svinn
  • Att försöka är en bra start

Senaste kommentarer

Andreas Jakobsson om Paneertillverkning
Andreas Jakobsson om Påsktraumat
Andreas Jakobsson om Paneertillverkning
Andreas Jakobsson om Tacokryddsbekymmer
Andreas Jakobsson om Tiden är knapp

Arkiv

  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …