Förr var det ont om vegetariska och veganska halvfabrikat i containrarna, men det senaste året har de fullkomligt svämmat över av nya produkter. Mest Astrid och aporna, men även en hel del andra märken. Det är ju bra för oss som dumpstrar och inte äter kött, men är det verkligen bra miljömässigt? Ju större utbud som finns, ju svårare blir det att förutse vad som kommer att sälja och vad som inte kommer göra det och ju mer hamnar i soporna. Om det ska vara en bra sak hänger det på att alla valmöjligheter gör att fler äter vegetariskt, men det känns tveksamt. Mest blir det bara ännu mer svinn.
Nya vegetariska produkter blir svinn
18 onsdag nov 2015
Posted Matsvinn
in
Håller med! Aldrig kul med svinn men måste nog säga att allt vegetariskt svinn ändå är bättre än allt animaliskt som slängs. Det gör extra ont i hjärtat att hitta kött tycker jag.
Butikerna skulle kunna bli bättre på att fråga vad kunderna vilka produkter de vill ha mest. Sedan är butikerna ganska oerfarna på att exponera och skylta alternativen till djurövergreppen.