
Här är min halva av vad vi valde att ta hem från senaste turen. Bland annat en hummer, två parmesanostar och massor av rotsaker. Det var bara en minusgrad ute, men stark vind gjorde att det blev en riktig kylig tur. I andra delar av världen ser det annorlunda ut, som Kalifornien, som plågas av våldsamma bränder.
Kalifornien har haft problem med stora bränder i alla tider, men i och med klimatförändringarna har de blivit värre. Och allt tyder på att det här, liksom när det gäller många andra naturkatastrofer, bara är början.
För att förhindra att den här planeten blir obeboelig för människor måste utsläppen minska drastiskt och ett av de viktigaste områdena är matsvinnet, som står för runt tio procent av väldens utsläpp av växthusgaser.
Ändå fortsätter mat kastas av så löjliga anledningar som att en rotsak blivit dålig i en säck med fem kilo, att priset på en hummer med kort datum bara sänkts med 30 procent och att julen är över.
Det som behövs för att komma till bukt med matsvinnet och minska utsläppen är politiska åtgärder. Men med regeringspartier och ett stödparti som vimlar av klimatförnekare är det svårt att se det hända. Eller vad tror du?
Hjälp till att sprida medvetenhet om matsvinnet! Följ Dumpstringslyx på Facebook och Instagram!
