• Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Dumpstringslyx

~ Bättre mat – mindre matsvinn

Dumpstringslyx

Månadsarkiv: juli 2021

Dumpstringsskolan del 3

07 onsdag jul 2021

Posted by Andreas Jakobsson in Dumpstringsskolan

≈ Lämna en kommentar

Bästa veckodagarna

Vilka dagar som är bäst beror på vilka dagar butiken har tömning av sina sopor. Om det är containrar som töms när de blir fulla spelar veckodag ingen roll. Då gäller det att hålla koll på när containern är nästan full och försöka pricka in en sväng dit just innan de tömmer. Handlar det om soptunnor och halvstora sopkärl för säckar så finns det en lapp på kärlet där det står vilka dagar de töms. Kolla efter den lappen. Information är makt! Om det töms på måndagar och torsdagar är onsdagar och söndagar bra dagar. Även samma dag som det töms kan man göra bra fynd, men om de töms sent på arbetsdagen finns det risk för att man kammar noll.

 Tider

Det mest praktiska är att vänta med att börja ett ställe tills de anställda åkt hem för kvällen. Det brukar vara högst en halvtimme efter att butiken stänger, men det är bra att vara där och se när de åker. Då riskerar man inte att de dröjt kvar för inventering eller liknande. De gånger jag träffat på anställda så har det inte blivit värre än att de antingen ignorerat mig eller bara försäkrat sig om att jag håller snyggt efter mig, men det bästa är ändå att aldrig synas. Om det inte märks att någon är där kommer saker och ting med största sannolikhet fortsätta vara som de är. Om de märker att många är där och rotar i deras sopor finns risken att de börjar fundera på om det är lämpligt, pratar om det med varandra och kommer fram till att det bästa nog är att de börjar låsa in soporna.

Om att fråga butiker

”Men kan du inte bara fråga butiken om du får maten istället?” frågar en del när man berättar om dumpstringen. I en annorlunda värld skulle det kanske fungera. I den här världen är det bara att glömma. Om butiken överhuvudtaget skänker något så är det till välgörenhetsorganisationer. Butiker är vinstdrivande företag, vilket betyder att deras huvuduppgift är att generera så mycket vinst som möjligt till sina ägare. I reklamen kan det verka som att de driver butiken för klimatets skull eller av ren filantropi för sina älskade kunder. Gå inte på det. De är i gamet för pengarnas skull och då vore det jävligt kontraproduktivt att börja ge bort mat gratis till potentiella kunder. Skänker de till välgörenhet går maten till människor som antagligen annars ändå inte skulle ha handlat där och de får goodwill i utbyte. De flesta butiksägare tycker inte ens att det är nog och väljer att elda upp skiten istället och att de skulle ge bort sakerna till någon random person är en ren fantasi. Tvärtom finns det flera exempel på att dumpstrare kontaktat butiker och föreslagit att de ska lägga mat de kastar mer lättillgängligt, vilket bara resulterat i att butiken i fråga börjat låsa in soporna istället. Det bästa är alltid att hålla en så låg profil som möjligt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för att få Dumpstringsskolan i ditt flöde!

Dumpstringsskolan del 2

05 måndag jul 2021

Posted by Andreas Jakobsson in Dumpstringsskolan

≈ Lämna en kommentar

Utrustning

Nu har du hittat ställen som är bra. Då är det bara att dra på sig lite oömma kläder och packa utrustningen. Man behöver naturligtvis inte köpa på sig alla nämnda saker inför första dumpstringen, det här är mer en lista på saker som är användbara.

Pannlampa – Nästan ett måste för att kunna se något i kvällsmörkret och samtidigt ha händerna fria.

Handskar – Det finns en del erfarna dumpstrare som skippar hanskar för att få bättre känsla när man rotar igenom säckar. Nackdelen är om man stöter på något riktigt äckligt, vilket händer ibland, och att risken är större att skära sig på glasbitar om någon flaska gått sönder i säcken.

Grova skor – Ska man hoppa ner i containrar är skor som är grova nog för att inte krossat glas ska gå igenom sulan en fördel. Man kan även göra illa sig på trasiga brädor från förvaringsbackar och annat.

Packningsmaterial – Dumpstrar man med bil är det bra att samla ihop en uppsättning backar att ha i bakluckan och baksätet. Många varor, som bröd och grönsaker, levereras i backar av plats eller trä, vilka sedan ofta kastas i soporna. De är perfekta att lasta i. Det allra bästa är förstås om man har en uppsättning likadana backar som går smidigt att stapla på varandra, men även olika backar fungerar. Backar är också bra om man har en cykelvagn att ställa dem i. 

Annars är det påsar som gäller. Då är det bra med en uppsättning av typen IKEA-påsar, alltså stora hållbara påsar som går att återanvända. När man använt dem klart är det bara att skölja ur dem och använda igen. Lite krångligare än att ha vanliga bärkassar från affären som du bara slänger efteråt, men börjar du dumpstra mycket märker du att engångskassar blir en bristvara och att hela tiden köpa nya påsar är dåligt både ekonomiskt och miljömässigt.

Att ha med några oanvända avfallspåsar i plast är också praktiskt. Ibland hittar man till exempel en påse mjöl som läcker och som man inte vill lägga bland en massa geggiga grönsaker så papperspåsen blir nersölad. Sätt en ren plastpåse runt den, knyt ihop den och lägg den bland övriga fynd.

Tejp – En rulle tejp har man användning för minst varannan gång man är ute. Många av torrvarorna som slängs gör det på grund av att det gått hål på paketet och då är det superenkelt att bara tejpa igen hålet eller revan, så är problemet löst.

Trekantsnyckel – Äldre Lidlbutiker förvarar oftast sina sopor i ett slags sopskåp nära parkeringen, som går att öppna med en trekantsnyckel. (se bild X) Trekantsnycklar går att köpa på affärer som Biltema och Claes Ohlsson.

Teleskopbåtshake – Ett bra verktyg för att fiska upp säckar ur komprimeringscontainrar och andra kärl där det är svårt att komma åt. Teleskopfunktionen gör att den är smidig att ha med i bilen eller på cykeln trots att den når långt.

Gilla Dumpstringslyx på Facebook för att få Dumpstringsskolan i ditt flöde!

Och kaffe på det

04 söndag jul 2021

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

På väg hem efter några öl med kompisar kollade jag en butik och hittade 27 paket kaffe. Inget ovanligt fynd. Minst varannan tur hittar man två eller tre paket kaffe och så blir det så här då och då. Anledningen är nästan jämt att vakuumet har släppt, vilket gör att kaffet bara håller i ett år istället för flera år. De flesta kaffeproducenterna (jag vet inte säkert att det gäller alla) vägrar låta butikerna rea ut kaffet när vakuumet har släppt och då slängs de istället. Vansinne naturligtvis. En massa kaffebönor importeras från Sydamerika och Afrika, förädlas, förpackas för att sedan bara hamna i soporna. Antingen behöver kaffeproducenterna få ordning på sina maskiner så att det inte händer så ofta eller så får de låta butikerna rea ut kaffet. Om de hamna i soporna spelar det mindre roll hur många budskap om hållbarhet som är trycka på paketen.

Hjälp mig att sprida kunskap om matsvinn! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Påfyllning

03 lördag jul 2021

Posted by Andreas Jakobsson in dumpstring, Matsvinn

≈ Lämna en kommentar

Jag trodde ju att jag hade tagit hem tillräckligt för att vi skulle klara oss fram till semestern, men det är hård åtgång på frukt här hemma. Så jag tog en väldigt restriktiv snabbvända bara för att fylla på fruktskålen. Men som oftast blev det lite mer än tänkt. Några tomater till en pizza-sås, en gurka för att inte riskera att det tar slut. Och så kan man ju naturligtvis inte lämna ost och öl i soporna.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook:

Nyare inlägg →

Svinnlandet

Vill du veta mer om matsvinn och dumpstring? Läs min bok “Svinnlandet”. Mer om den här.

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Missa inga fynd! Gilla Dumpstringslyx på Facebook!

Föredrag

Intresserad av ett föredrag om matsvinn och dumstring? Läs mer och boka på SAJ.

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • RSS – inlägg
  • RSS – kommentarer

Svinnlandet

  • Föredrag
  • Svinnlandet och Dumpstringslyx i media
  • Om
  • Böckerna
  • Så dumpstrar du – Guide
  • Så minskar du matsvinnet – Guide
  • Initiativ mot matsvinn

Senaste inläggen

  • Supertejp
  • Grötkatten hälsar
  • Supermorötter
  • Långsam svinnminskning
  • Fångad glädje

Senaste kommentarer

Eva A om Det dyra grönsakssvinnet
Jan om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Inte tillräcklig krisvinter?
Lena Rosen om Inte tillräcklig krisvinter?
Andreas Jakobsson om Lämnat

Arkiv

  • mars 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juni 2014
  • april 2014
  • mars 2014

Kategorier

  • Artiklar
  • Avfall
  • Boktips
  • Bortskänkes
  • Corona
  • Datummärkning
  • dumpstring
  • Dumpstringsskolan
  • Föredrag
  • Fynd
  • Hållbarhet
  • I media
  • Matsvinn
  • Mystery Can-tävlingar
  • Okategoriserade
  • Recept
  • Tips
  • Veckans klimatsågning

Meta

  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.org

Följ bloggen via E-post

Ange din e-postadress för att följa denna blogg och få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Powered by WordPress.com. av Ignacio Ricci.

 

Laddar in kommentarer …