Inte helt oväntat dyker det nu upp mer ”färska” bönor i soptunnorna. Det är alltså ångkokta bönor med mycket kortare hållbarhet än de konserverade och torkade. Jag hittade ju ett par burkar med kidneybönor i för ett tag sedan. Den här gången blev det fem burkar canellinibönor. Det lär bli mer. Förutom det tog jag hem en massa burkar keso, tofu, lyxknäckebröd. Hittade ju en Anthon Berg-chokladask för ett tag sedan och tänkte att vi skulle spara den till jul. Nu fyra till, så vi även kan ge bort askar till jul. Hittade också tvättmedel, spaghetti, grekisk yoghurt, skyr, ett blomkålshuvud, massor av äpplen, bananer, en kasse ingefära, lök, potatis, vegoskivor, med mera.
Gilla Dumpstringslyx på Facebook för att få koll på matsvinnet.
Nu har även jag hittat bönor. Ekologiska ångkokta edamamebönor. Jättegoda!
Aha! De var bra alltså? Jag testade de jag hittade i en soppa. Det blev ok, men vanliga konserverade är bättre.
Jag blandade i salladen som tillbehör till maten, jättegott.
Om man inte kokar sina bönor själv så gillar jag tetra med kikärter bäst, för spadet dom ligger i (aquafaba) går att använda istället för ägg, till majonnäs och annat
Var det samma märke som bönorna jag hittade?
Ja det är samma
Det kanske är olika med olika bönor.